Mjöd kan bli mycket starkt, och det är antagligen tvärförbjudet att brygga sådant i källarn (pingpong i stället).
Honung och vatten kokas och humle tillsätts. Gullvivor, citronskal eller kanel till kryddning.
Vikingabrygd!
Men det är väl bäst att inte lägga ut några närmare beskrivningar...
Det finns en Alkollag och det andra kapitlet handlar om Tillverkning, se Alkohollagen - länken är ett tips från Hans-Åke Westin Fd Björkqvist.